Fri frakt över 500 SEK

Proteinrika kokostoppar

Tidsåtgång:
45 min
Portioner:
6-8 portioner
Receptskapare:
Kategorier:

Proteinrika kokostoppar framtagna av Skippa Sockret. Dessa godingar kommer bli populära hos både de stora och små, det kan vi intyga!

Gör så här:

1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Smält smöret försiktigt.
3
Blanda ihop ägg, socker, kokos och vassle i en bunke och tillsätt sedan det smälta smöret. Låt stå minst 10 minuter.
4
Ta fram en plåt med bakplåtspapper och klicka nu ut dina kokostoppar på plåten med hjälp av två små skedar, forma som du önskar och grädda sedan i ugnen 8-10 minuter för små toppar och 12-15 minuter för större toppar. Låt sedan svalna.
5
Smält nu chokladen och doppa botten av dina kokostoppar, låt stelna och njut sedan av en kokostopp till kaffet!

Ingredienser:

50 g smör
2 st ägg
1 dl sötning
150 g kokosflingor
35 g vassle vaniljdrömmar
50-100 g mörk sockerfri choklad