Äppelkaka med kolasås
Det är äppelsäsong och dags att burra ned sig framför en bra serie samt baka massa gott med det finaste vi har - svenska äpplet! Baka denna proteinrika äppelkaka med kolasås och njut! / Sandra
Sandra Gröndahl
Tidsåtgång
40 min
Näringsvärde
Baserat på 6 serveringar
Energi
248 kcal
Protein
22 g
Kolhydrater
25 g
Fett
6 g
Ingredienser
1 Portion
60 g äpple, gärna syrlig sort ex Cox orange eller aroma
50 g stora vita bönor
15 g kasein kanelbulle
10 g finmixade havregryn
10 g sötströ (eller efter smak)
1 st ägg
0.50 tsk bakpulver
1 nypa xantangum
1 nypa kanel
Topping
18 g Werthers sockerfria toffee kolor
0.50 msk mjölk