Mjuk pepparkaka med vaniljfrosting

Kakan

• 2.50 dl havregryn

• 1.50 tsk bakpulver

• 10 g havrefiber

• 1.50 dl vanilla milkshake

• 2 st ägg

• 1 dl sötströ

• 1 msk pepparkakskrydda

Frosting

• 40 g bregott mindre

• 80 g färskost light

• 80 g vaniljkvarg

• 0.50 dl sukrin melis